Panificação
Unta Forma
Ingredientes
- Água
- Óleo de soja refinado e emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos.
- Não contém glúten.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
Modo de utilização
Aplicar sobre formas e/ou assadeiras antes de fornear e na quantidade necessária para se obter o efeito desejado.
ATENÇÃO
AGITE ANTES DE USAR.
Vantagens
- Desenvolvido especialmente para produtos de panificação e confeitaria, pois é um desmoldante de pães em geral (massa doce e massa salgada), bolos e produtos de confeitaria.
- Pode ser aplicado com pincel ou pistolas de ar, diretamente sobre as formas e/ou assadeiras.
- Suporta altas temperaturas sem perder seu efeito desmoldante.
- Diferentemente do óleo vegetal, não deixa resíduos nas formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo, e ainda exige menor quantidade de uso por aplicação.
- Não altera o sabor dos produtos, pois não penetra na massa, mantendo o sabor e o aroma dos alimentos inalterados.
- Sua aderência é imediata, podendo permanecer nas mesmas sem ter seu efeito alterado.
Informações Técnicas
Aspecto FísicoLíquido viscoso de coloração branca.
Conservação
Manter o produto em ambiente limpo, fresco e seco.
Embalagem
Galão plástico com 5 litros acondicionado em fardos com 4 unidades.
Prazo de Validade
O produto tem validade de 6 meses, desde que conservado em condições adequadas.
Código de Barras
Galão plástico 5L: 7896545500937
Fardo com 4 galões de 5L: 7896545500920
