Saccharomyces cerevisiae
Vantagens
Alto poder fermentativo.
Crescimento rápido da massa.
Mais aroma e sabor aos pães, tornando-os especiais.
Miolo do pão mais uniforme.
Ideal para o preparo de pães e pizzas.
Informações Técnicas
AparênciaCor branco-pérola e odor característico.
Conservação
Manter o produto em local com refrigeração entre 2º e 7°C e ao abrigo de luz.
Empilhamento máximo de 5 caixas, colocando-as em estrados para facilitar a refrigeração.
Prazo de Validade
O produto tem validade de 45 dias, desde
que conservado em condições adequadas.
Após aberto consumir no menor prazo possível.
Código de Barras
Pacote 500g: 7896545500012
Caixa de Papelão com 50 Pacotes de 500g: 7896545500210
Saco 24 kg (6x4 kg):7896545500395
Saco 24 kg (8x3 kg):7896545500425
Saco 24 kg (12x2kg): 7896545502245
Saco 25 kg (1x25 kg):7896545500418
Saco 25 kg (10x2,5 kg):7896545500432
Saco 25 kg (5x5 kg):7896545500401