RECEITAS
Pudim de Leite Rico
Massa
- 500g de Leite Condensado
- 60g de Gemas Líquidas Pasteurizadas EGGBOX ou 01 Gema de Ovo de 50g
- 250ml de Leite
- Calda para Pudim Itaiquara
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes.
- Unte as forminhas 7cm de diâmetro com margarina e açúcar.
- Coloque 10 g de calda para pudim no fundo da forma.
- Forneie em banho-maria por 40 minutos à 180°C.
Rendimento: 23 unidades de 50 g
Tempo de Preparo: 50 minutos.
