Massa
- 240g de Açucar Cristal Itaiquara
- 295g de Gemas Líquidas Pasteurizadas EGGBOX ou 06 Gemas de Ovos de 50g
- 70g de Côco ralado fino
- 100ml de Leite de côco
- 35g de Margarina
- Açúcar para polvilhar
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Derreta a margarina sem ferver.
- Misture todos os ingredientes.
- Deixe descansar por 1 hora.
- Unte as forminhas com margarina e açúcar.
- Forneie em banho-maria por 40 minutos à 180°C.
Rendimento: 22 unidades de 35 g.
Tempo de Preparo: 1h:30 minutos.