Receita Itaflex: Bolo Salgado

Ingredientes

Massa

Itaflex 1200 g

Ovos 500g

Óleo 400g

Queijo Parmesão Ralado 100g

Fermento químico em pó Itaiquara 70g

Leite 1000 ml

Modo de Preparo

Colocar na masseira o ITAFLEX, os ovos, o óleo, o queijo parmesão ralado, o leite e o FERMENTO QUÍMICO ITAIQUARA em um recipiente, misturando-os bem.
Colocar metade da massa em uma assadeira retangular, untada com o UNTA FORMA ITAIQUARA, e adicionar com o recheio de sua preferência, cobrir com o restante da massa.
Forneamento
Forno turbo: 160°C, aproximadamente 25 a 30 minutos.
Forno lastro: 180°C, aproximadamente 25 a 30 minutos.

Rendimento: 1 Peça de 3270 g.

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