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Panquecas Americanas

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de Fermento Químico em Pó Itaiquara
• Leite, quantidade necessária
• 1 ovo
• 4 colheres de açúcar cristal Itaiquara
• Sal
• Manteiga, quantidade necessária

Modo de Preparo

1. Numa tigela, misture a farinha com o fermento em pó, o sal e o açúcar, rapidamente adicione o ovo e misture bem. Adicione um pouco de leite e misture novamente.
2. Esquente uma frigideira, derreta 1 colher de manteiga e coloque uma concha da mistura. Repita o processo.

Dicas de Recheio

• Mel
• Doce de leite
• Leite condensado
• Geleias
• Creme batido
• Frutas
• Caldas para sorvete
• Creme de Avelã com chocolate