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Fondant

MODO DE PREPARO

Colocar o Fondant Itaiquara em banho-maria

Aquecer o banho-maria e mexer o Fondant até completa dissolução (aproximadamente 3 minutos).

Se desejar uma consistência mais líquida acrescente 30 ml de água (duas colheres de sopa) para cada 1 Kg de Fondant. O produto não deve ultrapassar a temperatura de 50°C

Aplicar o fondant ainda quente, por imersão ou com auxílio de pincel.

Dicas de Aplicação:

Para camafeus, bombas, carolinas e outros produtos, aplicados por imersão, se necessário adicionar mais água até obter a consistência desejada.

Vantagens

Derretimento rápido e fácil;

Muito mais branco e mais brilhante;

Agora mais fácil de aplicar;

Consistência ajustável de acordo com o tempo de aquecimento e quantidade de água

Melhor cobertura após a aplicação, não fica transparente;

Informações Técnicas

Ingredientes: Açúcar, água, xarope de glicose e corante inorgânico dióxido de titânio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aparência: pasta de coloração branca e odor característico

Validade: 6 meses desde que conservado em condições adequadas.

 

Caixa de barras: 7896545500098