Mistura para Bolo Sabor Milho Verde 2kg

A Itaiquara oferece uma grande variedade de pré-misturas para bolos, fácil de usar e deliciosa de saborear!!!
Desenvolvidos para ser a melhor opção de mistura pronta para o preparo de bolos tradicionais, garantindo harmonia entre a facilidade de preparo e a qualidade final do produto no que se refere ao sabor, cor e maciez.
A regularidade da fermentação proporciona um bolo de consistência suave, sem falhas e mais resistente, permitindo a utilização de recheios e cobertura de forma homogênea.


Modo de Preparo para Mistura de 2kg
  1. Preaqueça o forno por 10 minutos, na temperatura média 180°C.
  2. Adicione o conteúdo desse pacote (2kg); 800ml ( xicaras de chá) de leite frio e 12 ovos (600g).
  3. Bata na batedeira, em velocidade alta, por 5 minutos, ou manualmente por aproximadamente 7 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Despeje a massa em fôrmas untadas e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Asse o bolo no forno á temperatura média de 180°C durante 30 a 40 minutos dependendo do tamanho do bolo e das características do forno.

Rendimento da Mistura de 2kg
2 kg de mistura para bolo Itaiquara rende:
11 bolos do tipo inglês de 300g ou 
4 bolos de tabuleiro de 800g ou
8 bolos redondos de 350g

Vantagens

  • Facilidade no armazenamento.
  • Ótima qualidade.
  • Rapidez durante a pesagem, pois é prático na preparação, bastando adicionar ovos e leite.
  • Uniformidade na qualidade do produto.
  • Garantia de um bolo delicioso.
  • Quantidade ideal para o consumo (2kg de pré-mistura).
  • Não há desperdício.
  • Diminui o risco de contaminação, pois o produto não ficará aberto e exposto ao ambiente.
  • Menor espaço físico no estoque.
  • Consistência suave, homogênea e estrutura firme.
  • Cor, sabor e aroma diferenciados.

Informações Técnicas

Aparência
Pó de coloração amarela e odor característico.

Ingredientes
  • Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico
  • Açúcar
  • Gordura vegetal hidrogenada
  • Creme de milho ( Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Zea mays)
  • Sal
  • Fermentos químicos fosfato de sódio e alumínio e bicarbonato de sódio
  • Emulsificantes mono e diglicerideos de ácido graxos
  • Ésteres de ácido graxos com poliglicerol
  • Monoestearato de glicerina
  • Monoestearato de propileno glicol e monooleato de sorbitana
  • Corante sintético idêntico ao natural de beta-caroteno e aromatizante.

CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO.
PODE CONTER DERIVADO DE LEITE. 


Conservação
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo de luz.
Depois de aberta a embalagem utilizar em menor tempo possível. 
Embalagem Pacotes de 2kg acondicionados em caixa de papelão com 6 unidades.

Prazo de Validade
O produto tem validade de 6 meses, desde que conservado em condições adequadas. 

Código de Barras
Pacote 2 Kg: 7896545500555
Fardo c/ 6 pacotes de 2kg: 7896545500616
 

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